Жители Екатеринбурга рассказали, на чём экономят

Читатели из Екатеринбурга описали, как сокращают расходы из-за роста цен на продукты и услуги.
21 февраля, 2026, 04:01
1
Покупатели в Екатеринбурге тщательнее планируют покупки, избегая импульсивных трат.
Источник:

Артём Устюжанин / E1.RU

Рост цен на товары и услуги, усугублённый повышением НДС, заставляет жителей Екатеринбурга пересматривать свои расходы. Доходы не успевают за инфляцией, поэтому семьи вынуждены исключать из бюджета целые статьи трат.
Дороговизна красной рыбы вынудила многих горожан исключить её из своего рациона.
Источник:

Максим Бутусов / E1.RU

В обсуждениях в социальных сетях горожане перечислили, от чего им пришлось отказаться. Чаще всего называются такие позиции, как говядина, красная рыба, услуги доставки готовой еды, кофе навынос и свежие огурцы, которые в некоторых случаях оказались дороже экзотических фруктов.
Многие сократили потребление определённых продуктов. «От печенья всякого, пирожных, булок», — поделилась одна из читательниц. «От роллов и говядины», — написала Татьяна. Ксения подтвердила: «Из продуктов — говядина и рыба. Очень дорого!» Юлия рассказала, что в её семье стали чаще есть курицу вместо говядины и красной рыбы.
Под удар попали и развлечения. «От развлечений, концертов, кафешек», — отметила Евгения. Другие отказались от услуг: «Отказалась от маникюра», — сообщила екатеринбурженка. Читательница Любовь добавила: «От кинотеатра, от ресторана и кафе. От доставки суши».
Некоторые приняли более радикальные решения. Один из горожан полностью отказался от алкоголя, экономя значительные суммы. Другой читатель отложил ремонт и замену бытовой техники. «От некоторых продуктов, от книг (покупаем только детям, читаем старые), отказались от роллов, пиццы, бургеров, „ЖизньМарта“, кафешек», — перечислил он.
Отдельные респонденты шутили о возможном отказе от интернета, но серьёзно обсуждали переход на замороженные овощи и домашние заготовки, чтобы удешевить питание. «Собираемся с мужем квасить капусту и делать кимчи», — поделилась Елена.
Читайте также