«The БЫК» займет место Desport на Вайнера
Новый ресторан появится на Вайнера, 48
На Вайнера, 48 в Екатеринбурге появится ресторан «The БЫК». Он займет первый этаж здания, где до этого размещался спортивный магазин Desport (ранее Decathlon). О планах сообщил франчайзи и ресторатор Алексей Каира. Заведение станет первым для этой сети в городе.
Первые кадры из нового заведения, которое планируют открыть в следующем году
Площадь ресторана составит 1100 квадратных метров. Он будет соседствовать с Desport напротив «Гринвича». Магазин сохранил большую часть своих площадей. В новом заведении предусмотрят 400 посадочных мест. Концепция — мясной ресторан с единой ценой в 400 рублей на все позиции основного меню, включая стейки. Открытие запланировано на зиму 2027 года.
Сеть «The Бык» основал Мехак Галстян. Ее особенность — фиксированные цены на блюда основного меню, в том числе на стейки. В регионах рестораны работают по франшизе. Сейчас открыто 20 заведений в Москве, по два в Санкт-Петербурге и Калуге, а также одно в Туле.
Desport начал работу на месте бывшего Decathlon в центре Екатеринбурга в марте 2024 года. Его называли российским аналогом французской сети, которая объявила о прекращении деятельности в России в 2022-м. Тогда же закрылись два филиала Decathlon в Екатеринбурге — на Вайнера и в ТРЦ «Радуга Парк». В сентябре 2023 года российский бизнес «Декатлона» выкупила компания АРМ.
В июле 2026 года сети Desport заблокировали счета в нескольких банках. Причиной стала неуплата налогов, сборов, пени или штрафа, что повысило риски банкротства. Сумма задолженности перед налоговой исчисляется десятками миллионов.
