Урожай с затопленных участков подлежит уничтожению

Употреблять овощи и фрукты с подтопленных паводком огородов нельзя, даже если они выглядят нормально. Весь урожай необходимо утилизировать.
22 июля, 2026, 12:34
4

Также уральцев призвали не ловить заплывшую рыбу

Источник:

Артём Устюжанин / E1.RU

Свердловских дачников предупреждают: весь урожай с огородов, затопленных паводковыми водами, необходимо выбросить. Заместитель начальника Ирбитского территориального отдела Роспотребнадзора Олег Лебедев подчеркнул, что такие овощи, фрукты и ягоды опасны для здоровья, даже если внешне они не изменились.
«Если на огород зашла паводковая вода, то весь урожай подлежит уничтожению. Продукты дезинфицировать — это играть в рулетку. Паводковая вода очень специфична, количество потенциальных возбудителей инфекций в ней бесконечно, провести такую дезинфекцию, чтобы убить каждого, невозможно в домашних условиях. Только автоклавирование, но понятно, что продукция с огорода ее не переживет. Только утилизация», — заявил Олег Лебедев.
Специалист также посоветовал не есть рыбу, которая погибла во время паводка или заплыла в населенные пункты, — она тоже может представлять опасность.
Читайте также