«Ле бург 1905» в Екатеринбурге прекращает работу

Заведение на четвертом этаже «Пассажа» на Вайнера работало с января 2016 года. Последний день — 18 октября, перед закрытием обещают прощальную вечеринку.
29 сентября, 2026, 19:54
13

В ресторане пройдет прощальная вечеринка

Источник:

Le Bourg 1905 | ЛеБург 1905 | Ресторан На Высоте / Vk.ru

В Екатеринбурге закрывается ресторан «Ле бург 1905», который находится на четвертом этаже универмага «Пассаж» на улице Вайнера. Информация появилась на странице заведения в социальной сети.
В видеообращении команда ресторана объявила: «Ресторан „Ле бург 1905“ закрывается. Это легендарное место, которое стало знаковым для многих жителей нашего города. У нас были самые топовые вечеринки, лучшие знакомства, лучшие праздники и невероятные банкеты».
Посетителей принимают до 18 октября. Перед закрытием запланирована прощальная вечеринка, о ее дате сообщат позже.
«Ле бург 1905» открылся в январе 2016 года. Основателем выступил известный уральский ресторатор Олег Ананьев. Концепция задумывалась как «антигламурная». Главной особенностью интерьера стали панорамные окна с видом на площадь 1905 года и здание городской администрации.
Со временем ресторан превратился в пространство, где делали ставку на авторскую кухню с уральским колоритом. Шеф-повар Юрий Самоделкин добавил в меню локальные продукты. Популярность заведению принесла не только еда, но и летняя терраса с выходом на крышу. В теплое время года это место становилось центром ночной жизни города, модных вечеринок и выступлений музыкантов.
Ресторан не раз участвовал в городских событиях, в том числе в фестивале пельменей.
Читайте также