Екатеринбурженка победила в шоу Ивлева с пельменями и картошкой
Анастасия Славина стала победительницей кулинарного шоу «Битва шефов»
Жительница Екатеринбурга Анастасия Славина приняла участие в кулинарном проекте «Битва шефов» на телеканале «Пятница!». На кастинг к известным поварам Ренату Агзамову и Константину Ивлеву она принесла популярное уральское блюдо.
Увидев её угощение, шефы радостно прокричали: «Пельмени!»
Константин Ивлев и Ренат Агзамов дегустируют пельмени, приготовленные Анастасией
До переезда в Екатеринбург два года назад Анастасия 31 год прожила в Краснодаре. По профессии она инженер-технолог, а также имеет квалификации повара и кондитера.
Анастасия переехала в Екатеринбург из Краснодара всего два года назад
Ивлев и Агзамов похвалили пельмени участницы. Оба шефа проголосовали за неё, но в итоге она предпочла команду кондитера Рената Агзамова.
Победительница шоу решила присоединиться к команде шефа-кондитера Рената Агзамова
В финальном задании четырём конкурсантам нужно было создать блюдо из одного из самых простых ингредиентов. Анастасия впечатлила судей, просто поджарив картошку с охотничьими колбасками, что вернуло их в воспоминания о детстве.
Финальным победным блюдом стала простая жареная картошка с колбасками
Шефы были в восторге от вкуса блюда, напомнившего им детство
Анастасия рассказала, что решение участвовать в шоу было спонтанным. Она заполнила анкету и забыла об этом: «Через две недели пришёл ответ, что я в отборочном туре. Отправила видеовизитку — и снова ждала. Через неделю меня утвердили и попросили выбрать дату съёмки. Я улетела в Москву 10 сентября с мыслью: „Ну ничего, поучаствую, посмотрю и вернусь домой“. Даже не думала, что пройду первый этап. Но я прошла отбор, первый этап, второй… И вот я победитель «Битвы шефов»!»
Участница призналась, что наибольшее волнение вызвал отборочный тур, где нужно было впервые показать себя шефам. Изначально она хотела попасть в команду Ивлева, однако затем изменила решение и выбрала Агзамова.
«Как оказалось, с Ренатом Агзамовым мы учились в одном кулинарном училище в Краснодаре. Не зря я была в его команде и привела нас к победе», — поделилась она.
Анастасия не ожидала, что сможет одержать победу в проекте
Не обошлось без казусов. Когда Анастасия прилетела в Москву с заготовками, рядом не оказалось морозильной камеры. В результате пельмени пролежали всю ночь в холодильнике: «Они прилипли к подносу, я отдирала их шпателем и ножом, тесто уже зазолотилось. Некоторые с зеленью чуть подскисли. Я думала, что меня выгонят. Все мои опасения не оправдались. Я победила».
В качестве приза екатеринбурженка выиграла 100 тысяч рублей, которые вложила в новое кухонное оборудование.
Ранее 21-летний студент из Екатеринбурга Владимир Бутов также попробовал силы в шоу «Битва шефов». Он угостил главных поваров страны своим вариантом блюда «чили кон карне».
31-летняя екатеринбурженка Юлия Блажец тоже участвовала в шоу на «Пятнице!» и сразу очаровала Агзамова и Ивлева, но не смогла дойти до финала.
