Директор завода спрогнозировал падение цен на молоко

По прогнозам производителя, в начале 2026 года стоимость молочной продукции в регионе может снизиться на 10-15%.
30 декабря, 2025, 04:45
1

По прогнозам, снижение цен на молочную продукцию на 10-15% может произойти уже в первом квартале 2026 года.

Источник:

Сергей Михайличенко / FONTANKA.RU

Производители молочной продукции на Среднем Урале ожидают, что в начале 2026 года её стоимость заметно снизится. По оценкам директора и владельца предприятия «Талицкое молоко» Юрия Окунева, озвученным в беседе с E1.RU, цена может упасть на 10-15%.

«Молоко в следующем году станет серьёзным дефлятором. Его цена значительно снижается, и это не только российская, а мировая тенденция. В начале 2026 года средняя стоимость молочной продукции может упасть примерно на 10-15%, а в некоторых случаях и до 20%», — заявил бизнесмен.

По его словам, динамика цен на молоко носит волнообразный характер. Он привёл в пример мировые цены на сливочное масло, которые за год упали почти вдвое. Окунев отметил, что такая ситуация выгодна покупателям, но может привести к убыткам для самих производителей.

Также он добавил, что планируемое повышение НДС до 22% не окажет сильного влияния на стоимость молочных продуктов, поскольку они относятся к льготной категории товаров, и ставка налога для них не изменится.

Другой точки зрения придерживается экономист Максим Марамыгин. Ранее он сообщал, что рост НДС спровоцирует подорожание всех товаров, включая льготные.

«Хоть на них НДС и не поднимут, но есть затраты на оборудование, логистические наценки и другие составляющие конечной цены, которые будут меняться», — объяснял эксперт.

Согласно информации Свердловскстата, средняя розничная цена литра молока жирностью 2,5-3% в Свердловской области в настоящее время составляет 91,49 рубля. С начала 2025 года этот продукт подорожал всего на 3,4%.

Осенью 2024 года в Свердловской области и по всей стране наблюдался резкий рост стоимости сливочного масла. Ситуация была настолько сложной, что некоторые производители даже временно приостанавливали его выпуск из-за высоких издержек.

Читайте также