В Екатеринбург зашла новая сеть разливаек

Сеть магазинов разливного пива «Хмельмарт» расширяет присутствие в Екатеринбурге. На данный момент открыты четыре точки в разных жилых комплексах, а в июне ожидается запуск ещё нескольких.

Алкомаркеты, специализирующиеся на крафтовом пиве и закусках, уже работают в жилых комплексах на Уктусе, Юго-Западе, Автовокзале и в Новокольцовском. По информации картографического сервиса, в ближайшее время планируется открытие ещё как минимум четырёх точек в различных районах города.

Собственного сайта у «Хмельмарта» нет, однако из вакансий на Hh.ru следует, что сеть связана с брендом «Табак № 1» (более 60 магазинов в Екатеринбурге). Новые пивные точки располагаются по соседству с табачными лавками этого бренда.

Сергей Балакирев, член совета Гильдии маркетологов и директор медийного агентства AMG, полагает, что успех «Хмельмарта» определят локация, близость конкурентов и ассортимент. Эксперта попросили сравнить новую сеть с одним из лидеров рынка — «Пив&ко».

«У „Пив&ко“ в силу большого опыта есть отобранные и проверенные временем сорта пива. Оформление магазинов у них лучше, маркетинг вообще вне конкуренции. То есть можно говорить о том, что пока, на мой взгляд, по всем параметрам эти ребята несколько проигрывают „Пив&ку“. Но это лидер рынка, ему не стыдно проигрывать. То есть это не вопрос критики. Так что успех проекта, помимо локации, будет зависеть от того, как они сформируют ассортиментную матрицу и как смогут внедрить маркетинг, который будет возвращать им клиентов».

В уральской столице действуют десятки точек, торгующих разливным пивом. Многие из них работают круглосуточно: предприниматели обходят запрет на ночную продажу алкоголя, маскируя магазины под закусочные.