Кофейни Ü из Екатеринбурга ушли из Тюмени
Заведения екатеринбургской сети Ü (DUO) проработали в Тюмени около года и закрылись. На месте одной из них скоро откроется кофейня «Максим».
5 октября, 2026, 10:21 7

Кофейня опустела, её оградили лентой
Источник:
В Тюмени прекратили работу кофейни екатеринбургской сети Ü (DUO), которую иногда называют уральским аналогом «Старбакса». Заведения функционировали около года.
Кофейни начали работать прошлой осенью в двух востребованных торговых центрах Тюмени — «Кристалл» и «Гудвин». Теперь держатели франшизы приняли решение о свёртывании бизнеса. Известно, что на месте одной из точек вскоре появится другая популярная кофейня — «Максим».
На сайте и в социальных сетях компании причины закрытия не указаны. При этом Тюмень больше не значится в перечне городов присутствия сети. Между тем Ü продолжает работать в Екатеринбурге, Уфе и Москве — в столицу сеть вышла в мае 2026 года.
Основатель сети Константин Матвеев не ответил на запрос о комментарии оперативно.
Ранее, в январе, посетители кофейни Ü в Екатеринбурге массово жаловались на отравления. Горожане рассказывали, что после визита в заведение почувствовали недомогание: сильную рвоту, слабость, озноб. Санврачи организовали проверку кофеен, и у двух сотрудников был выявлен золотистый стафилококк.
Сегодня кофейни этого бренда работают в 10 торговых центрах Екатеринбурга, хотя в начале 2023 года филиалов было вдвое меньше. Заведения стали активно занимать местный рынок после ухода Starbucks.
По информации сервиса «Контур.Фокус», владельцами ООО «ДУО», которому принадлежат заведения в Екатеринбурге, выступают Константин Матвеев (80%), Евгений Тимощенко (15%) и Вадим Дубровский (5%). Последние четыре года компания демонстрировала рост выручки. В 2025 году она увеличилась до 150,9 миллиона рублей, чистая прибыль составила 6,5 миллиона.
Читайте также
























